在中山,不僅餐廳有“星級”,學(xué)校食堂今后也將有“星級”。今年4月1日,中山市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室、中山市教育和體育局、中山市人力資源和社會保障局、中山市衛(wèi)生和健康局、中山市市場監(jiān)督管理局共同制定的《中山市星級學(xué)校食堂建設(shè)評定工作方案》正式發(fā)布。
該方案提出,我市要在2024年底前打造不少于30家星級學(xué)校食堂,2024年后持續(xù)推動星級學(xué)校食堂建設(shè)工作,并堅持星級學(xué)校食堂的先進典范性,保持星級學(xué)校食堂總量不超過全市學(xué)校食堂總數(shù)10%。
據(jù)統(tǒng)計,目前全市學(xué)校925所,715所學(xué)校食堂自營供餐、71所學(xué)校食堂委托經(jīng)營供餐、138所學(xué)校沒有食堂而集體用餐配送、1所學(xué)校不供餐。
據(jù)悉,中山市星級學(xué)校食堂分為三個等級,從高到低依次為:五星級、四星級、三星級,參評食堂總分達90分即可獲評“三星級學(xué)校食堂”,總分達95分即可獲評“四星級學(xué)校食堂”,總分達98分即可獲評“五星級學(xué)校食堂”。
據(jù)介紹,星級學(xué)校食堂采取自愿報名方式,向所在鎮(zhèn)街食藥安辦申請,所在鎮(zhèn)街食藥安辦開展初審評分,初評分達到90分或以上,統(tǒng)一報送至市市場監(jiān)管局,市市場監(jiān)管局組織評定后,對符合條件的星級學(xué)校食堂予以公示并授牌。
編輯? 張英 二審? 朱暉? 三審? 吳森林
記者 江澤豐 林燕英