歲末年初，黃浦江畔，廣貨云集。
1月30日，兩場農(nóng)產(chǎn)品推介活動接連登場，廣東特色農(nóng)產(chǎn)品進上海營銷活動、“媒體+”廣貨行天下——2026廣東年菜進上海營銷行動相繼拉開序幕。1月31日，“廣貨行天下·中山百貨進上?！被顒佑謱⒒馃衢_展。
中央經(jīng)濟工作會議強調(diào)，堅持內(nèi)需主導，建設強大國內(nèi)市場。今年以來，廣東創(chuàng)新啟動“廣貨行天下”系列活動，大力推動優(yōu)質(zhì)廣貨走向全國統(tǒng)一大市場。
從年菜農(nóng)產(chǎn)品到百貨日用品，“廣東造”跨越山海直抵上海灘。這場始于珠江口、成于黃浦江的“雙向奔赴”，是兩地百年情誼的延續(xù)。粵滬飲食文化的交融，最早可追溯到晚清上海開埠時，粵商北上將海味、南糖等商貿(mào)版圖拓展至上海灘，廣幫菜亦隨之扎根。上世紀二三十年代，中山籍華僑郭氏兄弟等在上海創(chuàng)辦永安等“四大百貨公司”，開創(chuàng)了中國現(xiàn)代百貨業(yè)的先河。
今時今日，廣東、上海再次攜手具有風向標意義，一個是門類齊全的制造大省，一個是引領潮流的國際都市，將進一步輻射粵港澳大灣區(qū)和長三角地區(qū)這兩個全國經(jīng)濟最活躍的區(qū)域，撬動萬億級的全國消費大市場。
嶺南好物與海派風味的舌尖相遇
從晚清到民國，粵菜憑借清醇淡雅的風味特質(zhì)，在上海餐飲市場節(jié)節(jié)攀升?！渡虾ｏL土雜記》記載“北四川路一帶十之六七為粵人，燒鴨燒豬隨處點綴”，《上海顧問》更提及“滬上西菜而外，以粵菜川菜為最盛”。魯迅在滬生活期間，也在日記中多次提及東亞飯店、新雅粵菜館、杏花樓等粵菜館，足見粵菜在當時上海文人雅士中受歡迎的程度。
在背景為上世紀90年代的電視劇《繁花》中，“寶總”專程尋覓的一份干炒牛河，成為粵菜風靡上海的生動寫照。千禧年后，隨著上海國際旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，燒鵝、蠔油牛肉、咕咾肉等經(jīng)典粵菜，成為外國游客感知中國美食的重要窗口。時至今日，粵菜仍是上海餐飲市場的中堅力量：2020年《米其林指南》中，上海29家摘星中餐廳里粵菜占據(jù)12席；《2025年黑珍珠餐廳指南》中，利苑酒家、菁禧薈等6家粵菜館成功上榜。
廣東，地處亞熱帶季風氣候，一年四季均適宜種植，特色農(nóng)業(yè)資源豐富，俗話說“插根筷子都能長苗”，全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值穩(wěn)居全國前列。近年來，廣東立足資源稟賦，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，培育10個千億元級、20個百億元級和超200個十億元級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，茂名荔枝、徐聞菠蘿、清遠雞等一批特色農(nóng)產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。
人間有味是清歡，粵菜風靡上海灘。這是一場嶺南好物與海派風味的舌尖相遇。
活動現(xiàn)場，有客都梅州的清甜金柚與鮮美興寧鴿，有鳳城清遠的香軟絲苗米、嫩滑清遠雞，有港城湛江海洋牧場直供的水海產(chǎn)品，還有蘭花之鄉(xiāng)翁源的雅致蘭草、嶺南水鄉(xiāng)佛山的吉慶年桔等。
“這些產(chǎn)品既延續(xù)了‘清中求鮮、簡中見醇’的粵菜哲學，也適配了上海市民對高品質(zhì)生活的追求?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記黎明表示，“廣貨行天下”春季行動啟動以來，廣東特色農(nóng)產(chǎn)品一路北上東進，用鮮香滋味征服市場，用過硬品質(zhì)贏得認可，背后是廣東農(nóng)業(yè)始終堅持的標準化生產(chǎn)、品牌化運營、數(shù)字化賦能。
憑借品質(zhì)上乘、風味地道、品類豐富，廣東農(nóng)產(chǎn)品早已成為長三角消費者心中的“粵味名片”。
“粵菜在上海開埠之初就開始流行，一百多年過去，以清遠雞為代表的廣東雞依舊是‘當紅炸子雞’。”家府潮汕菜是一家在上海有著11年歷史的餐飲品牌，擁有30家門店，創(chuàng)始人紀潔域表示，廣東食材在長三角地區(qū)的消費者眼中就是品質(zhì)保證。
如今，“廣貨行天下”正深化粵滬兩地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作，推動廣東的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能與上海的市場優(yōu)勢精準對接，構建起穩(wěn)定高效、互利共贏的產(chǎn)銷合作體系。
從百貨到智造，中山再闖上海灘
1月31日至2月2日，“廣貨行天下·中山百貨進上海”活動將集中展示超過200家中山企業(yè)的780款產(chǎn)品。
昔日，開風氣之先的廣東人以“百貨”為載體，在上海灘開創(chuàng)現(xiàn)代商業(yè)文明，中山商人在南京路創(chuàng)辦了先施、永安、新新、大新“四大百貨”；今日，“中山百貨”再闖上海灘，開啟粵港澳大灣區(qū)與長三角地區(qū)的新一輪對話，帶來的是更多智能制造。
本次活動現(xiàn)場設有六大展區(qū)，包括“魅力中山”“智造中山”“中山設計”“文旅中山”“宜居中山”“中山香農(nóng)”六大特色主題消費展區(qū)，既有機器人、大家電等高端制造成果，也有燈飾照明、五金鎖具等家居用品，還不乏石岐乳鴿、杏仁餅、脆肉鯇、石岐米酒等特色農(nóng)產(chǎn)品。
這片改革開放前沿地，塑造了獨屬于中山的“廣貨”標識：古鎮(zhèn)鎮(zhèn)，從一個農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)成長為掌控全球約50%燈飾照明份額的“光明之都”；小欖鎮(zhèn)，年產(chǎn)鎖具數(shù)以億計，是名副其實的“中國鎖都”；南頭鎮(zhèn)，擁有5500多家家電企業(yè)，產(chǎn)品暢銷全球市場……18個省級專業(yè)鎮(zhèn)撐起了4個千億級產(chǎn)業(yè)集群。
這一次，當中山智造優(yōu)品、特色風物與文旅魅力走進上海，是珠江向黃浦江發(fā)出的一次邀約，也是一次面向未來的共創(chuàng)。上海，作為改革開放前沿和國際交往樞紐，始終引領著消費趨勢與產(chǎn)業(yè)風向；中山，依托粵港澳大灣區(qū)的創(chuàng)新動能與制造底蘊，正加速向產(chǎn)業(yè)鏈高端邁進。
當中山智造的燈光再度照亮黃浦江畔，兩地的“再次握手”不僅是商品與市場的對接，更是創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的融合、文化品牌與城市形象的共鳴。
“媒體+”助力廣貨行銷全國
自1月15日“廣貨行天下”春季行動在佛山啟動以來，全省各地搶抓春節(jié)消費旺季的機遇期，開展各類活動，點燃消費熱情，推動廣東優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品行銷全國、走向世界。
初步統(tǒng)計，“廣貨行天下”春季行動將舉辦近30場重點活動，超10家大型商業(yè)平臺和大批線下商超支持，6000余家企業(yè)參與，讓四海客商與消費者親身感受廣貨“十八般武藝”的硬核實力。
其中，廣東年菜源于“鮮”、精于“工”，近年來創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品應用場景，開拓出一個內(nèi)涵豐富、前景廣闊的新消費藍海，也是“廣貨行天下”春季行動的重點品類之一。
“廣東年菜進上海，正是要把這份熱氣騰騰的‘粵味’與祝福，實實在在地送到上海市民手中。”活動主辦方表示，舉辦此次活動，并成立“粵滬年菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，目的就是以“媒體+”為核心紐帶，聚合優(yōu)勢資源，全力擴大廣東年菜在上海乃至長三角的市場份額，持續(xù)擦亮廣東年菜金字招牌。
“中山百貨”此次滬上行，則承載著一段厚重的商脈淵源。
上世紀二三十年代，中山籍華僑郭氏兄弟等在上海創(chuàng)辦永安等“四大百貨公司”，開創(chuàng)了中國現(xiàn)代百貨業(yè)的先河，架起了粵滬商業(yè)文化交流的橋梁。一個世紀后，“中山百貨”再度成規(guī)模進入上海，其內(nèi)涵已從昔日的“舶來精品”蝶變?yōu)榻袢盏摹氨就林窃臁薄?/p>
不變的是開拓精神，巨變的是產(chǎn)品內(nèi)核——從“百貨”到“百業(yè)”，其核心是中山制造體系化、智能化的“品質(zhì)躍遷”。
隨著深中通道的貫通，中山正將其積淀的制造底蘊，轉(zhuǎn)化為以機器人、健康醫(yī)藥、新材料等為代表的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，與長三角深厚的創(chuàng)新資源互動，探尋區(qū)域協(xié)同新可能。
“廣貨行天下”，行的是品質(zhì)、贏的是口碑、通的是民心。一個融合制造實力、文化厚度與創(chuàng)新活力的“新廣貨”體系，正加速走向全國、邁向世界。
珠江潮與長江浪，終將匯入同一片廣闊海洋。這場延綿一個多世紀的接力，隨著2026年春天的這次相聚，開啟新的征程。
◆編輯：陳奕柔◆二審：馮嘉揚◆三審：周亞平
