商報訊 數字時代,年味蔓延至網絡,繼短信拜年、微信搶紅包、網購年貨之后,網購半成品年夜飯也悄然興起,成了新“食尚”。市消委會提醒市民網購半成品年夜飯時,要留心出產日期、保質期、物流方式等細節(jié),確保食用安全。 年夜飯也可網購 羊年春節(jié)臨近,不少餐飲企業(yè)的年夜飯預訂已接近飽和。就在熱門飯店年夜飯“一桌難求”時,電商平臺的半成品年夜飯給市民提供了新的選擇。 在淘寶、一號店等網購平臺,各種半成品年夜飯銷售紅火。記者在淘寶網搜索“年夜飯”,立即出現(xiàn)多達50多頁、2000多條相關信息,許多店家還打出半價促銷、全國包郵等促銷信息。記者在一家號稱“中國半成品年夜飯第一品牌”的淘寶店看到,店內提供從268元至1298元不等的各類型半成品年夜飯?zhí)撞停N量最高的已月售1302筆。查看菜單,芙蓉松子蝦仁、西湖杭椒牛柳、揚州獅子頭……冷、熱菜齊全,品種豐富。 據賣家介紹,“半成品年夜飯”對新鮮菜品進行加工后,冷庫腌制,用泡沫保溫箱配送,按照客戶要求的時間發(fā)貨,客戶收到后,只需隔水蒸煮或油鍋炒熱即可。為方便消費者制作,每道菜品還配備了烹飪說明書。 網購需留意細節(jié) 很多消費者表示,半成品年夜飯不僅省去了做飯時間,還節(jié)省了費用,有些比到店里消費還便宜,也不會因酒店規(guī)定就餐時間而難盡興,“多快好省”。不過,網購半成品年夜飯也有需要注意的細節(jié),記者留意到,臨近年關,不少商家均表示2月10日、15日前停止發(fā)貨,配送范圍、方式也不同。市消委會副主任謝輝提醒,消費者要詳細了解菜肴的生產日期和保質期,考慮到半成品年夜飯多是熟食或半熟食品,保鮮時間相對較短,因此盡量選擇距離較近的商家,以減少運送時間,確保食用安全。 除了注重食材的安全性外,還要注意其他維權問題。記者看到,多數商家明確表示,“不得退換”,“消費者要當場檢驗貨品,不接受任何形式的拒收和退貨”。對此,謝輝提醒,消費者網購時應提高維權意識,要選擇有資質、信譽和評價較好的商家,購買時要問清出產日期、保質期、儲藏方式等信息。最好請商家對原材料有個書面的詳細描述,并妥善保存短信、網絡留言等有效證據,簽收時要注意檢查包裝是否完好,留意食物是否有異味。一旦出現(xiàn)消費糾紛問題,要及時向食藥監(jiān)等行政部門申訴。
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